Apibūdinimas / skonis
Turėdamas labai nedaug sėklų ir lengvai nulupamas, šis labai sultingas saldžiai pyragas citrusinis vaisius gauna savo pavadinimą, nes tai yra mandarino ir pummelo ar greipfruto kryžius. Apvalūs, ovalūs ir augantys ant didelio medžio, jo išauginti neįprasti taurės formos lapai leidžia lengvai atpažinti šią veislę. Vidutinio ar didelio dydžio, tačiau šiek tiek mažesni už „Minneola“ veislę vaisių skersmuo yra apie du ir tris ketvirtadalius colių iki trijų colių. Skiriasi nuo giliai oranžinės iki šviesiai oranžinės spalvos, žievelė yra vidutinio storio ir paprastai turi akmenuotą paviršių. Paragavus sodraus oranžinės spalvos šio ypatingo tandželio segmentus, lengva suprasti šio vaisiaus populiarumą.
Sezonai / Prieinamumas
Auginami pietiniame Kalifornijos krašte, Orlando tangelos galima įsigyti nuo sausio iki balandžio vidurio. Arizonos ir Kalifornijos dykumose užaugintų citrusinių vaisių galima įsigyti nuo gruodžio vidurio iki vasario. Šiaurės Kalifornijos slėniai ir šiauriniai Kalifornijos vidaus vaisiai yra vasario viduryje - gegužės viduryje.
Dabartiniai faktai
Visi tangelai yra arba atsitiktinis, arba apgalvotas bet kokio tipo mandarinų apelsinų ir greipfrutų arba pummelo hibridas, siūlantis geriausias iš abiejų. Šio vaisiaus vaisiai yra daugybė hibridų, kurių dydis skiriasi nuo mažo greipfruto iki mažo apelsino. Spalvos svyruoja nuo labai gilios oranžinės iki geltonai oranžinės spalvos, jų oda taip pat gali būti gana lygi arba labai šiurkšti, arba kas nors kita. Nors Orlando tangelo yra mėgstamas dėl puikaus skonio ir yra populiariausias ankstyvojo sezono tangelo, labiausiai paplitusi veislė, kurią galima įsigyti JAV, yra vėlesnis „Minneola tangelo“, lengvai atpažįstamas pagal būdingą išsikišusį spenelio formos stiebo galą. Išplėstinė šeima, „Nova“, yra populiaraus Clementine mandarino ir Orlando tangelo, kurį užaugino dr. Jackas Bellowsas 1942 m., Kryžius. Pirmąsias vaisius 1950 m. „Nova“ vėliau išleido JAV žemės ūkio departamento Sodininkystės lauko stotis. Orlande, Floridoje, 1964 m.
Maistinė vertė
Puikus vitamino C šaltinis tangelos suteikia maistinių skaidulų.
Programos
Tangelos ne tik puikiai tinka užkandžiauti, bet ir suteikia vaisių ir daržovių salotoms skoningo gyvenimo. Naudokite kaip valgomąjį dekoratyvinį garnyrą. Suberkite į želatinos formas. Laikyti kambario temperatūroje. Laikykite šaldytuve ilgiau laikyti.
Geografija / istorija
1897 m. Dr. Walteris T. Swingle'as iš Eustiso, Floridoje, ir daktaras Herbertas J. Webberis Riverside, Kalifornijoje, 1898 m. Kadangi jie labai skiriasi nuo kitų citrusinių vaisių, jie patys buvo priskirti Citrus X tangelo J. Ingram ir H. E. Moore, C. X paradisi X C. reticulata. Labiausiai ištvermingas Orlando tangelo yra Bowen arba Duncan greipfrutų, kuriuos 1911 metais daktaras Swingle apdulkino Dancy mandarinu, rezultatas. Žinoma, Orlando yra labai geras komercinis vaisius, auginamas Floridoje. Dabar auginamas Kalifornijos dalyse, tačiau jautrus šalčiui, šis vaisius nelabai išgyvena vėsiose pakrantės vietose.
