| Ūkininkų turgus |
Apibūdinimas / skonis
„Prity“ melionai yra nedideli ir vidutinio dydžio, o jų forma yra ovali, apvali - vidutiniškai 15–17 centimetrų skersmens. Oda arba žievė yra tvirta, plona ir lygi, joje yra aukso geltonos ir žalios spalvos dėmių mišinys. Po paviršiumi šviesiai žalios arba baltos spalvos mėsa yra tanki, minkštos, vandeninės ir pusiau traškios konsistencijos. Minkštimas neturi aromato, o meliono centre yra ertmė, užpildyta įdegio, plokščių sėklų kišenėmis, apgaubtomis minkštomis baltomis membranomis. Subrendę „Prity“ melionai turi iš pradžių aštrų, blizgų skonį, o po to - subtilų saldumą.
Sezonai / Prieinamumas
Prity melionai yra prieinami vasarą iki ankstyvo rudens.
Dabartiniai faktai
„Prity“ melionai, botaniškai klasifikuojami kaip „Cucumis melo“, yra saldi hibridinė veislė, priklausanti casabas grupei, apimančiai melionus, kurie yra plačiai auginami visoje Centrinėje Azijoje ir Viduržemio jūros regionuose. Individualaus dydžio vaisiai taip pat žinomi kaip Pomelonas Taivane, šis pavadinimas apibūdina meliono unikalią, saldžiarūgštę prigimtį. „Prity“ melionai buvo pristatyti į Jungtines Valstijas iš Azijos XXI amžiaus pradžioje ir vis dar laikomi reta veisle, kurią galima rasti tik pasirinktuose augintojų ir specializuotose rinkose. Melionai yra labai mėgstami dėl savo neįprasto sūraus ir saldaus skonio ir paprastai naudojami švieži, kad parodytų savo blizgų skonį.
Maistinė vertė
„Prity“ melionai yra puikus vitamino C šaltinis, kuris gali padėti sustiprinti imuninę sistemą, taip pat geras kalio, geležies, folatų ir maistinių skaidulų šaltinis. Jie taip pat yra būtinų B komplekso vitaminų, vitamino K ir mineralų magnio, kalcio, vario ir mangano šaltinis.
Programos
„Prity“ melionai geriausiai tinka žaliavoms ir dažnai atšaldomi, norint parodyti savo saldžiarūgščius skonius. Melionus galima sumažinti per pusę, išėmus sėklas, supjaustyti kubeliais arba supjaustyti griežinėliais, kad būtų galima naudoti vaisių salotose, žaliose salotose ir ant grotelių. Jie taip pat gali būti dedami švieži kaip desertų priedai arba sulčių sultys, skirti naudoti kokteiliuose ir kituose gėrimuose. Aštrus „Prity“ melionų aromatas puikiai derinamas su tokia mėsa, kaip prosciutto, rūkyta kopa ar kiaulės mentė, ir su moliuskais, pavyzdžiui, austrėmis. Melionas taip pat gali būti patiekiamas su šviežiais sūriais, tokiais kaip burrata, vaisiais, pavyzdžiui, mangais, slyvomis ir figomis, arba su aromatiniais priedais, tokiais kaip mėta ir imbieras. „Prity“ melionus rekomenduojama laikyti nepažeistus šaldytuve ir supjaustytus supjaustytais, sandariame inde jie laikysis iki penkių dienų.
Etninė / kultūrinė informacija
„Known-You Seed Co.“ yra tarptautinė sėklininkystės įmonė, įkurta 1968 m., Kuri specializuojasi hibridinių sėklų F1 veislių srityje. F1 hibridinės sėklos yra sėklos, išaugintos iš dviejų skirtingų motininių augalų, kurios suteikia specifines augimo ypatybes tolygesniam pasėliui. „Known-You Seed Co.“ taip pat gerai žinoma dėl savo apdovanojimų pelniusių melionų hibridų, kurių daugelį sukūrė garsus selekcininkas „En-Tzu Pan“, įskaitant „Prity“ melionus. Bendrovė per daugelį metų gavo prestižinį „All-America Selections“ (AAS) apdovanojimą už penkias skirtingas melionų veisles - tai apdovanojimas, kuriuo pripažįstamos auginimo, skonio ir išvaizdos kokybės savybės.
Geografija / istorija
„Prity“ melionus sukūrė Taivane įsikūrusi sėklininkystės įmonė „Known-You Seed Co“. Hibridinis melionas buvo sukurtas iš daugybės Azijos veislių ir pirmą kartą buvo įregistruotas kaip nauja veislė 2012 m. Saldžiarūgštis melionas buvo pasirinktinai išplatintas viso pasaulio augintojams per įmonės šakotą įmonės struktūrą ir lėtai pristatytas į specializuotas rinkas. Aukščiau esančioje nuotraukoje pavaizduoti „Prity“ melionai buvo užauginti „Weiser Family Farms“ ir buvo pirmą kartą išleisti ūkininkų turguose Pietų Kalifornijoje 2018 m. Vasarą.
Neseniai bendrinta
Žmonės pasidalino „Prity Melon“ naudodami „Specialty Produce“ programą „iPhone“ ir „Android“ .
Produktų dalijimasis leidžia pasidalinti produkcijos atradimais su kaimynais ir pasauliu! Ar jūsų turguje yra žalių drakono obuolių? Ar virėjas daro dalykus su nuskustais pankoliais, kurie nėra šiame pasaulyje? Anonimiškai nustatykite savo vietą naudodami programą „Specialty Produce“ ir praneškite kitiems apie unikalius skonius, kurie yra aplink juos.
 Specialus produktas Specialus produktas 1929 m. Hancock gatvė San Diege, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 216 dienų, 20.06.06 Dalintojo komentarai: Saldus, rūgštus, blizgus!  Specialus produktas Specialus produktas 1929 m. Hancock gatvė San Diege, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 223 dienas, 20/07/20 Dalintojos komentarai: „Prity“ melionai yra saldūs, rūgštūs, sūrūs - puikiai tinka jūros gėrybėms ir austrėms!  Specialus produktas Specialus produktas 1929 m. Hancock gatvė San Diege, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 230 dienų, 20/07/20 Dalintojo komentarai: Taivano melionas - rūgštus, blizgus, saldus, baltas minkštimas. Puikiai tinka su austrėmis  Specialus produktas NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 243 dienas, 20.07.10 Dalintojos komentarai: Visada stovėk aukštai!  Specialus produktas Specialus produktas 1929 m. Hancock gatvė San Diege, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 244 dienas, 20/09/09 Dalintojos komentarai: saldus, sūrus ir rūgštus melionas su Azijos šaknimis! Puiku su austrėmis!  Specialus produktas NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 248 dienas, 20.05.05 Dalintojos komentarai: Melionų akys visada ieško tiesos  Santa Monikos ūkininkų turgus Netoli Weiser šeimos ūkiaiSanta Monika, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 249 dienas, 20/04/20  Specialus produktas NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 250 dienų, 20/03/20 Dalintojos komentarai: Ar ne ji taip gailisi !!  Santa Monikos ūkininkų turgus Aleksas Veiseris 511 kalno g. # 205 Santa Monika Ca 90405 1-310-930-0903 NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 553 dienas, 19.04.04 Dalintojos komentarai: Melionų sezonas vis dar klostosi stipriai  Santa Monikos ūkininkų turgus Specialybė 619-295-3172 NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 588 dienas, 19.07.31 Dalintojos komentarai: Rūgštūs, žali ir saldūs! „Prity Melion“! Skirtingai nuo likusių.  Santa Monikos ūkininkų turgus NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 595 dienas, 19.07.24 Dalintojos komentarai: Prity Melionai yra puiku! Negaliu to pasakyti apie Wentzą ir Erelius! #tradeyourbestQB  Santa Monikos ūkininkų turgus NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 609 dienas, 19.07.10 Dalintojos komentarai: Melionai vyksta! Prity Melionas! Arava Melionas, Lambkino melionai!  Santa Monikos ūkininkų turgus Specialybė 619-295-3172 NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 616 dienų, 19/03/19 Dalintojos komentarai: Prity Melionai iš Weiser šeimos ūkių  Santa Monikos ūkininkų turgus Aleksas Veiseris 511 kalno g. # 205 Santa Monika Ca 90405 1-310-930-0903 NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 623 dienas, 19.06.26 Dalintojos komentarai: Prity Melionai vėl pradeda veikti. Weiser šeimos ūkiai !! |
