Dassi šeimos ūkiai | Pagrindinis puslapis |
Apibūdinimas / skonis
Kadangi yra dešimtys vyšnių pomidorų veislių, dydis ir spalvos skirsis, tačiau vyšniniai pomidorai paprastai yra gaublio formos ir sveria maždaug po pusę uncijos iki vienos uncijos. Puikus vyšninis pomidoras bus tvirtas, plonas ir lygios odos, jis turės puikų skonį ir sultingumą, puikiai subalansuos rūgštį ir saldumą.
Sezonai / Prieinamumas
Vyšninių pomidorų galima rasti ištisus metus, tačiau geriausia vasarą.
Dabartiniai faktai
Vyšniniai pomidorai gali būti klasifikuojami kaip determinantai arba neapibrėžti. Lemiamos veislės auga ant krūmus primenančių augalų, turinčių trumpus vynmedžius, ir per sezoną išaugina tik vieną derlių. Neapibrėžtos veislės yra ilgai augantys augalai. Jie visą sezoną duos vaisių. Dauguma neapibrėžtų vyšnių pomidorų yra paveldimos veislės. Šie vyšniniai pomidorai yra iš Dassi šeimos ūkio. Įkurta 2013 m., Tai yra vietinis tvarus šiltnamis, esantis Leukadijoje, Kalifornijoje, kuris specializuojasi pomidorų auginime, kad galėtų tiekti vietinius restoranus ir bendruomenes.