| Tomas Kingas Farmsas |
Apibūdinimas / skonis
Iš vasarinių svogūnų gaunami ploni, žali, stiebai, pritvirtinti prie apvalių svogūninių šaknų. Šaknys turi ploną, drėgną, baltą popieriaus odą, kurios sniego baltumo mėsa yra traški. Svogūno skonis yra saldus ir švelnaus skonio, pasižymintis aiškiai šiltomis ir nesutraukiančiomis pastabomis. Stiebai taip pat yra valgomi, trapios tekstūros ir švelnaus svogūnų skonio.
Sezonai / Prieinamumas
Vasaros mėnesiais galima įsigyti vasarinių svogūnų.
Dabartiniai faktai
Vasarinis svogūnas yra unikalus svogūnų šeimai, nes jo svogūninė šaknis niekada nevisiškai išsivysto taip, kaip paprastas svogūnas. Jis taip pat žinomas kaip žalias svogūnas arba svogūnas, nors jo pailgos svogūnėliai nuimami daug didesnio skersmens nei svogūnai. Kiekvienas augalas gamina pavienę požeminę lemputę su keliais vertikaliais žaliais lapais virš žemės.
