| „JF Organics“ | Pagrindinis puslapis |
Apibūdinimas / skonis
Baltas aštuonių kamuoliukų moliūgas turi lygią ir blizgančią, ploną odą, išmargintą šviesiai žalios ir baltos spalvos, dažnai žalios spalvos brūkšneliais, einančiais iš moliūgo. Pusiau kietas jo minkštimas yra kreminės baltos spalvos, su smulkiomis valgomomis sėklomis. Baltojo aštuonių kamuoliukų moliūgų palankumas yra panašus į cukinijų, gaivaus augalinio skonio ir saldžių, riešutų akcentų. Jų dydis gali svyruoti nuo vieno iki keturių colių skersmens, tuo labiau, kad smulkesni moliūgai yra saldesni ir švelnesni. Brandesni, didesnio dydžio moliūgai įgis tvirtesnę tekstūrą ir idealiai tinka įdarytiems darbams.
Sezonai / Prieinamumas
Baltąjį aštuonių kamuoliukų moliūgą galima įsigyti vasaros mėnesiais.
Dabartiniai faktai
Baltasis aštuoni rutuliniai moliūgai, botaniškai priskirti Cucurbita pepo nariams, yra apvalios formos hibridinė cukinijos veislė. Baltasis aštuoni rutuliniai moliūgai yra viena iš trijų apvalių vasarinių moliūgų veislių, kurias 1990-ųjų pabaigoje sukūrė „Hollar Seed Company“. Baltasis aštuonių kamuoliukų moliūgas taip pat žinomas kaip „kamuoliuko kamuolys“ dėl savo išvaizdos panašumo į biliardo žaidimą.
Maistinė vertė
Baltame aštuoniuose rutuliniuose moliūguose yra maistinių skaidulų ir didelis vandens kiekis, ypač jaunų. Jis taip pat siūlo šiek tiek vitamino A, vitamino C, kalio, folio rūgšties ir magnio.
Programos
Baltąjį aštuonių kamuoliukų moliūgą galima naudoti ir žalią, ir virtą ruošiant receptus, reikalaujančius vasaros moliūgo ir cukinijos. Dėl savo unikalios formos ir dydžio jis idealiai tinka tuštinimui, įdarymui ir skrudinimui. Tuščiaviduris moliūgas taip pat gali būti naudojamas kaip patiekalas rančoms ar žolelėms pamirkyti ant šviežių daržovių padėklo. Kai jauni ir smulkūs, juos galima kepti arba kepti ant grotelių. Supjaustykite raundais ir sluoksniuokite su kitomis vasaros daržovėmis, kad gautumėte ratatouille ar lazaniją. Jo skonis puikiai derinamas su daržovėmis, tokiomis kaip baklažanai, pomidorai, česnakai ir čili pipirai, su šviežiomis žolelėmis, tokiomis kaip raudonėlis, bazilikas ir mėtos, su alyvuogių aliejumi, skrudintais duonos trupiniais ir laukiniais ryžiais, taip pat su rikota, mocarela ir parmezano sūriu. Laikyti sausai ir šaldytuve, geriausio skonio ir tekstūros naudojimas per savaitę.
Etninė / kultūrinė informacija
„Hollar Seed Company“ Jungtinėse Valstijose sukūrė aštuonis kamuoliukus iš moliūgo, pavyzdžiui, „White aštuonis kamuoliukus“, siekdama sukurti pranašesnę suapvalintą moliūgų veislę pagal skonį ir tekstūrą bei veislę, kurią būtų lengva auginti namų sodininkams.
Geografija / istorija
Baltasis aštuoni rutuliniai moliūgai yra naujausia hibridinė veislė, kurią sukūrė „Hollar Seeds“ iš Rocky Ford, Kolorado valstija. Originalus žalių aštuonių kamuoliukų skvošas buvo išleistas 1999 m. Ir buvo „All American Selections“ nugalėtojas. Baltasis aštuoni kamuoliukai arba užuominos kamuoliukai yra baltos arba šviesiai žalios spalvos originalaus žalio aštuoniojo kamuolio moliūgo variantai. Panašiai kaip žalias, baltąjį aštuonių kamuoliukų moliūgą lengva auginti ir galima sodinti į žemę arba į indus su vazonais. Jie yra derlingi augintojai, netgi labiau nei žalia veislė. Smulkų moliūgą galima surinkti, kai tik gėlės nukrenta, o moliūgas yra tarp golfo kamuolio ir biliardo kamuolio dydžio. Jei jie ant augalo paliekami per ilgai, moliūgai taps tvirti ir sumedėję.
Receptų idėjos
Receptai, kuriuose yra baltojo aštuoneto kamuoliuko skvošo. Vienas lengviausias, trys sunkiau.
Neseniai bendrinta
Žmonės pasidalino „White Eight Ball Squash“ naudodami „Specialty Produce“ programą „iPhone“ ir „Android“ .
Produktų dalijimasis leidžia jums pasidalinti produkcijos atradimais su kaimynais ir pasauliu! Ar jūsų turguje yra žalių drakono obuolių? Ar virėjas daro dalykus su nuskustais pankoliais, kurie nėra šiame pasaulyje? Anonimiškai nustatykite savo vietą naudodami programą „Specialty Produce“ ir praneškite kitiems apie unikalius skonius, kurie yra aplink juos.
 Kelias „La Carreta“ prekybos centrai 4637 E Chapman Ave Orange, CA 92869 714-771-1595 NetoliVilos parkas, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 619 dienų, 19.06.30  Mažmeninė rinka Atėnų centriniame turguje Daržovių parduotuvė centriniame turguje Netoli Atėnų centrinė rinkaAtėnai, Attiki, Graikija Maždaug prieš 675 dienas, 19.05.05 Dalintojo komentarai: Šviežias skvošas! |
