„Big Mac“ moliūgas

Big Mac Pumpkin





Apibūdinimas / skonis


„Big Mac“ moliūgai yra ypač didelio dydžio, vidutiniškai 45–50 centimetrų skersmens ir 50–200 svarų svorio, apvalūs, šiek tiek suplotos ar suglebusios formos ir apvaliu stiebu. Raudonai oranžinė arba ryškiai oranžinė oda yra šiurkšti, giliai briaunota ir gali užaugti iki dešimties centimetrų storio. Geltonai oranžinis minkštimas yra tankus, smulkiagrūdis ir apgaubia didelę centrinę ertmę, turinčią styginių minkštimą ir daug plokščių, kreminės spalvos sėklų. Virti „Big Mac“ moliūgai yra sausi ir pluoštiniai, švelnaus, pusiau saldaus skonio.

Sezonai / Prieinamumas


„Big Mac“ moliūgų galima įsigyti rudenį iki žiemos pradžios.

Dabartiniai faktai


„Big Mac“ moliūgai, botaniškai klasifikuojami kaip „Cucurbita maxima“, auga ant metinio besiplečiančio vynmedžio ir yra Cucurbitaceae šeimos nariai kartu su moliūgais ir moliūgais. Taip pat žinomi kaip „Big Max“ moliūgai, „Big Mac“ moliūgai yra milžiniška hibridinė veislė, kuri nėra tikras moliūgas, veikiau moliūgų tipo moliūgas. Moliūgai ir moliūgai turi giliai susipynusią istoriją ir dažnai naudojami pakaitomis pokalbyje, tačiau botaniškai kalbant, „Big Mac“ moliūgai yra tik stambiai augantys moliūgų šeimos nariai, o ne moliūgų šeimos Cucurbita pepo nariai. „Big Mac“ moliūgai dažniausiai auginami kaip parodiniai moliūgai ir yra vertinami dėl milžiniško dydžio ir dekoratyvinių galimybių. Parodos dalyviai apriboja vieną vaisių viename vynmedyje ir naudoja trąšas monstrų vaisiams puoselėti. „Big Mac“ moliūgai taip pat gali būti naudojami kaip drožybos moliūgai Helovino sezono metu.

Maistinė vertė


„Big Mac“ moliūguose yra vitamino A, beta-karotino, magnio, kalio ir kai kurių antioksidantų.

Programos


„Big Mac“ moliūgai dažniausiai nėra naudojami maistui gaminti ar kepti dėl savo sudėtingo dydžio ir sauso bei pluoštinio kūno. Tačiau jie yra valgomi ir gali būti paruošti panašiai kaip mažesni moliūgai. „Big Mac“ moliūgai gali būti virti ir konservuoti vėlesniam naudojimui arba tyrelėmis ir maišyti į pyragus. Šie moliūgai yra puikūs saugotojai dėl savo storos odos ir laikomi vėsioje ir sausoje vietoje kelis mėnesius. Jie taip pat gali būti užšaldyti skiltelėse, kad būtų galima ilgiau naudoti.

Etninė / kultūrinė informacija


Williamui Warnockui, ūkininkui iš Ontarijo, dažnai priskiriama pasirinktų sėklų naudojimas kuriant milžiniškas moliūgų veisles, tokias kaip „Big Mac“, kurios šiandien yra gerai žinomos ir naudojamos konkurencijoje. Jis užaugino patį pirmąjį rekordinį moliūgą 1893 m., Kurio svoris siekė milžiniškus keturis šimtus svarų ir buvo pakviestas demonstruoti savo per didelių vaisių pasaulinėje mugėje Paryžiuje, Prancūzijoje. Warnocko moliūgas šimtmečius turėjo rekordą, kol buvo sukurta nauja veislė, žinoma kaip Atlanto milžinė, galinti pasiekti daugiau nei du tūkstančius svarų.

Geografija / istorija


Moliūgai atsirado Centrinėje ir Pietų Amerikoje ir buvo pristatyti visame pasaulyje Europoje, Azijoje ir Šiaurės Amerikoje. Manoma, kad 1900-ųjų pradžioje „Big Mac“ moliūgą iš pasirinktų sėklų išaugino Williamas Warnockas Goderiche, Ontarijo valstijoje. Milžiniška hibridinė veislė buvo pasirinkta pagal savo dydį, o šiandien „Big Mac“ moliūgų galite rasti internetiniuose sėklų kataloguose, specializuotose parduotuvėse ir ūkininkų rinkose visose JAV, Kanadoje ir Europoje.



Populiarios Temos