Apibūdinimas / skonis
Malaizijos roko melionai yra sferiniai, šiek tiek pailgi ir vidutiniškai 5 svarai. Jų išorinė žievė yra rusvai gelsva, dulkėtai žaliu atspalviu ir padengta smėlio spalvos tinkleliu. Atidarius pjaustytą, jie atskleidžia vidinį oranžinį minkštimą, kuris atrodo kaip kitos tipiškos kantalupos veislės, tačiau pasižymi šiek tiek tvirtesne tekstūra. Jie yra vidutiniškai aromatingi, atogrąžų gėlių natomis ir labai saldūs, vidutiniškai cukraus lygis Brix matuoklyje yra 11.
Sezonai / Prieinamumas
Gimtuosiuose melionuose pavasario ir rudens derlius gimtas Malaizijoje.
Dabartiniai faktai
Malaizijos roko melionas - tai įvairios melodijos „Cucumis“, labai glaudžiai susijusios su namine kantalupe. Juos išskiria ne tik šiek tiek kitokia jų tekstūra ir skonis, bet ir unikalus auginimo stilius, priimtas jų gimtuosiuose namuose Malaizijoje. Melionai dažniausiai auginami vertikaliai ant trellizuotų vijoklinių vijoklių, o ne horizontaliai pasklinda po žemę. Nedideli, 40 × 80 kv. Metrų ploto sodai gali užauginti daugiau nei 3 300 svarų vaisių per mažiau nei tris mėnesius.
Maistinė vertė
Malaizijos uolienos melionuose yra daug vitaminų A, B6 ir C. Jie taip pat tiekia kalį, niaciną ir folatą.
Programos
Malaizijos roko melionai valgomi panašiai kaip ir kiti kantalupos stiliaus melionai. Paprastai jie naudojami žaliaviniuose produktuose jų gimtuosiuose namuose Malaizijoje, arba supjaustyti kalkėmis, arba sumaišyti į sultis primenantį gėrimą. Malaizijoje rastas įprastas desertas sujungia sagą, tapijoką, pavyzdžiui, krakmolą, su palmių cukrumi ir kokosų kremu. Pudingas užpilamas uolienų melionu ar kitais tropiniais vaisiais.
Etninė / kultūrinė informacija
Uolų melionai yra pelningas eksportas daugeliui Malaizijos ūkininkų. Jie yra nepaprastai brangūs Japonijoje, kur jie laikomi „aukštos klasės vaisiais“ ir gali būti parduodami net už 60 USD per USD. Jie dažnai parduodami šalia ligoninių, kur yra perkami kaip dovanos, nes Japonijos kultūroje pirmenybė teikiama valgomoms dovanoms, o ne gėlėms.
Geografija / istorija
Kaip rodo pavadinimas, Malaizijos roko melionai pirmiausia auginami Malaizijoje, tiek pusiasalyje, tiek Borneo saloje. Populiarus roko melionų auginimo būdas yra tręšimas, kuris apima maistinių medžiagų, ištirpusių tiesiai į drėkinimo linijas, tiekimo sistemą. Vynmedžiai vertikaliai palei drėkinimo žarnas išmokomi į tam tikrą „meliono medį“, kur jie pakabinami nuo aukščiau esančių trellių. Tai leidžia maksimalų derlių net ir mažiausiose auginimo vietose.
Receptų idėjos
Receptai, kuriuose yra Malaizijos roko melionas. Vienas lengviausias, trys sunkiau.
Neseniai bendrinta
Žmonės, naudodami programą „Specialty Produce“, pasidalijo Malaizijos roko melionu „iPhone“ ir „Android“ .
Produktų dalijimasis leidžia jums pasidalinti produkcijos atradimais su kaimynais ir pasauliu! Ar jūsų turguje yra žalių drakono obuolių? Ar virėjas daro dalykus su nuskustais pankoliais, kurie nėra šiame pasaulyje? Anonimiškai nustatykite savo vietą naudodami programą „Specialty Produce“ ir praneškite kitiems apie unikalius skonius, kurie yra aplink juos.
 Prekybos centras „Meidi-Ya“ Prekybos centras „Meidi-Ya“ 177 River Valley Road Liang Court prekybos centras Singapūre 179030 63391111 NetoliSingapūras, Singapūras Maždaug prieš 604 dienas, 19.07.14 Dalintojo komentarai: Rokų melionai importuojami iš Australijos ..  Šaltas sandėlis Šaldymo sandėliuose esantis prekybos centras 391 A Orchard Rd B2 -01-1 Ngee Ann City 238872 NetoliSingapūras, Singapūras Maždaug prieš 606 dienas, 19.07.12 Dalintojos komentarai: Australijoje užaugintas roko melionas  „Tekka“ centras „Tekka“ šlapias turgus 665 Buffalo Rd. L1 Tekka Center Singapore 210666 NetolieseSingapūras, Singapūras Maždaug prieš 606 dienas, 19.07.12 Dalintojo komentarai: Malonijoje pasirinktas melionas! |
