Melinjo

Melinjo



Apibūdinimas / skonis


Melinjo riešutai auga mažais kūgio formos spiečiais. Riešutus galima rinkti, kai jų oda dar gyva, ryškiai žalia arba kai jie dar subrendę ir raudonai oranžinės spalvos. Oda yra palyginti plona, ​​šiek tiek švelni liesti, švelnios ir tvirtos tekstūros. Vidinės sėklos vidutiniškai yra apie 2–4 centimetrus, ovalios, baltos ir kartaus skonio.

Sezonai / Prieinamumas


Melinjo riešutų labai retai galima rasti už Pietryčių Azijos ribų, kur jie būna sezono metu nuo vasaros vidurio iki ankstyvo rudens.

Dabartiniai faktai


Melinjo botaniškai priskiriamas Gentum gnemon ir yra kilęs iš Pietryčių Azijos ir vakarinių Ramiojo vandenyno salų. Melinjo taip pat paprastai žinomas kaip padio avižos, žaliavinės avižos arba belinjo. Visas jaunas sėklų ankštis galima išvirti ir pagardinti kokosų kremu. Melinjo riešutai dažniausiai naudojami Indonezijos virtuvėje, nes subrendusios sėklos dažnai sutrinamos į miltus, iš kurių gaminami ploni, plokšti krekeriai, vadinami „Emping“.


Receptų idėjos


Receptai, kuriuose yra Melinjo. Vienas lengviausias, trys sunkiau.
E istorija Rūgšti daržovė
Šiokmanas Melinjo Belinjo užkandis

Neseniai bendrinta


Žmonės bendrino „Melinjo“ naudodami „Specialty Produce“ programą „iPhone“ ir „Android“ .

Produktų dalijimasis leidžia pasidalinti produkcijos atradimais su kaimynais ir pasauliu! Ar jūsų turguje yra žalių drakono obuolių? Ar virėjas daro dalykus su nuskustais pankoliais, kurie nėra šiame pasaulyje? Anonimiškai nustatykite savo vietą naudodami programą „Specialty Produce“ ir praneškite kitiems apie unikalius skonius, kurie yra aplink juos.

Dalinkitės 57762 pav carrefour transmart lebak bulus NetoliPulo, Džakarta, Indonezija
Maždaug prieš 82 dienas, 20/12/2020
Dalintojos komentarai: melinjo vaisiai

Dalinkitės 56626 pav „hypermart depok“ miesto aikštė NetoliDepokas, Vakarų Java, Indonezija
Maždaug prieš 205 dienas, 20/08/20
Dalintojos komentarai: melinjo

Dalinkitės nuotrauka 56281 „Super Indo Cinere“ NetoliCiputatas, Bantenas, Indonezija
Maždaug prieš 238 dienas, 2014-07-14
Dalintojos komentarai: melinjo vaisiai

Pasidalinkite 55479 pav „Super Indo Depok“ miesto centras NetoliDepokas, Vakarų Java, Indonezija
Maždaug prieš 327 dienas, 20.04.16
Dalintojos komentarai: melinjo

Dalinkitės 52304 pav tangerango aukštikalnių rinka NetoliTangerang, Vakarų Java, Indonezija
Maždaug prieš 514 dienų, 19.10.13
Dalintojos komentarai: melinjo

Populiarios Temos