Rožinio perlo obuoliai

Pink Pearl Apples



Augintojas
Paveldo sodas Pagrindinis puslapis

Apibūdinimas / skonis


„Pink Pearl“ obuoliai yra nuo kreminio įdegio / geltonos iki žalios spalvos ir išmarginti mažais baltais lęšiais (dėmelėmis). Vidutinio dydžio ji labiausiai vertinama dėl subtilaus minkštimo, kuris yra ryškiai rausvos ar raudonos spalvos. Labai aromatingas rožinis perlas turi subalansuotą saldžiųjų-pyragų skonį su aviečių ir greipfrutų niuansais.

Sezonai / Prieinamumas


„Pink Pearl“ obuoliai turi trumpą sezoną, jie skinami ankstyvą rudenį, jų atsargos trunka iki vidurio ir vėlyvo rudens.

Dabartiniai faktai


Rožių šeimos (Rosaceae) narys „Pink Pearl“ yra raudonos mėsos veislės obuolys. Tai senos angliškos veislės „Surprise“ obuolių palikuonys.

Maistinė vertė


„Pink Pearl“ obuoliuose yra mažai kalorijų, daug vandens ir juose yra nemažas kiekis vitaminų A, C ir B. Juose taip pat yra maistinių skaidulų, vadinamų pektinu, kurie, kaip įrodyta, mažina cholesterolio kiekį ir boro pėdsakus. buvo įvardijamas dėl jo sugebėjimo padėti tvirtus kaulus.

Programos


Rožinio atspalvio „Pink Pearl“ obuolio minkštimas puikiai tinka naudoti programose, kurios demonstruoja ryškią jo spalvą. Supjaustykite ir supilkite į pyragus, pyragus ir paplotėlius. Virkite, kad gautumėte rausvą obuolių padažą, konservus ir šerbetą. Jų saldus tortų skonis taip pat dera su pikantiškomis prekėmis. „Sautee“ riekelėmis pjaustytą „Pink Pearl“ su šviežiomis žolelėmis patiekite kartu su kiauliena ar žuvimi. Susmulkinkite ir pridėkite prie salotų, patiekite su saldžiais ir pikantiškais kritimais arba kartu su stipriu sūriu.

Geografija / istorija


„Pink Pearl“ obuolys yra vienas iš nedaugelio obuolių, kurių gimtoji Kalifornija. 1944 m. Sukurtas garsaus augalų selekcininko Alberto Etterio. Jis greitai išaugo ir tapo viena iš populiariausių raudonkaklių obuolių veislių. Šiandien jis daugiausia auginamas vakarinėje Kalifornijos, Oregono ir Vašingtono valstijos pakrantėje soduose, kurie specializuojasi paveldo veislėse.


Receptų idėjos


Receptai, kuriuose yra rožinių perlų obuolių. Vienas lengviausias, trys sunkiau.
Horttai girdi, kas! Pink Pearl Apple Tartlets
Amy Glaze „Meilės obuoliai“ Rožinio perlo obuolių įdaras varnalėša, pikantiškas ir šalavijas
Eatz pusiasalis „Pink Pearl Apple Carpaccio“
Visada su sviestu Rožinis perlų pyragas
„Bojon Gourmet“ Rožinio perlo obuolių kremas pyragas
Ponios Glaze „Pommes d'Amour“ Rožinio perlo obuolių puodeliai su „Fromage Blanc“
„Bojon Gourmet“ „Super-Moist Pink Pearl“ obuolių pyragas

Neseniai bendrinta


Kažkas naudojo „Pink Pearl“ obuolius naudodamas „Specialty Produce“ programą „iPhone“ ir „Android“ .

Produktų dalijimasis leidžia jums pasidalinti produkcijos atradimais su kaimynais ir pasauliu! Ar jūsų turguje yra žalių drakono obuolių? Ar virėjas daro dalykus su nuskustais pankoliais, kurie nėra šiame pasaulyje? Anonimiškai nustatykite savo vietą naudodami programą „Specialty Produce“ ir praneškite kitiems apie unikalius skonius, kurie yra aplink juos.

Dalinkitės 56563 pav Santa Monikos ūkininkų turgus Žr. Kanjono obuolių sodai šaliaSanta Monika, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 210 dienų, 20.12.12

Populiarios Temos