McGratho šeimos ūkiai | Pagrindinis puslapis |
Apibūdinimas / skonis
„Red Frill“ garstyčios išsiskiria spinduliuojančiais, giliai dantytais ąžuolo lapo formos violetiniais lapais, kontrastuojančiais plonais vasabi žaliais stiebais. Jo tekstūra traški, tačiau švelni, o skonis tvirtas ir pipirinis. „Red Frill“ garstyčios yra žinomos kaip vienos pikantiškiausių garstyčių žaliųjų šeimoje. Palikęs subręsti, „Red Frill“ duoda valgomas gėles ir galiausiai sėklas. Šias sėklas galima nuimti, tačiau jos nėra paprastos sėklos, naudojamos kaip sausos garstyčios.
Sezonai / Prieinamumas
„Red Frill“ garstyčių žalumynų galima įsigyti iki pavasario.
Dabartiniai faktai
Raudonojo pylimo garstyčios, AKA rubino dryžiai ir raudonosios skruzdėlės, mokslinis pavadinimas Brassica juncea, yra Brassica šeimos narys kartu su rukola, ridikėliais ir ropėmis. Tai daugiamečiai žoliniai augalai, išauginti pirmiausia šviežiam valgymui.
Maistinė vertė
„Red Frill“ garstyčiose yra du svarbūs junginiai - sinigrinas ir gliukonasturtijas -, kurie turi vėžio prevencijos pranašumų, įskaitant antioksidantus, priešuždegiminius ir natūralius detoksikuojančius poveikius.
Programos
Raudonojo pylimo garstyčias galima rinkti tiek jaunas, kiek žalias. Lapai gali būti naudojami kaip žalios salotos arba nuskinti brandinti troškinimui, arba kaip vaistažolė. Garstyčios „Red Frill“ yra žinomas Azijos ir Pietų Amerikos virtuvių ingredientas, nes ji tinka natūraliai pikantiškiems ir sveikiems jų receptams. Nemokamos poros yra grybai, šparagai, kietai virti kiaušiniai, citrusiniai vaisiai, ankštiniai augalai, ant grotelių kepta ir rūkyta balta žuvis, pavyzdžiui, upėtakis ir jūros ešerys, kepta vištiena, kiauliena, čili, alyvuogės ir alyvuogių aliejus, rudas sviestas, kreminiai padažai, jauni ir brandinti sūriai, tokie kaip: kaip ricotta ir pecorino, pepitas, mėta, kalendra, kaulavaisiai ir arbūzas.
Geografija / istorija
Paprastų garstyčių žalumynų gimtinė yra Himalajų regionas Indijoje. Skirtingos garstyčių žaliosios veislės išsivystė iš Kinijos ir Japonijos. „Red Frill“ garstyčios iš tikrųjų yra japoniškos paveldėtos garstyčios. Visos garstyčių veislės yra šalto sezono pasėliai, norintiems sparčiau augti, jiems labiau patinka trumpesnės dienos, pilna saulė ir vėsesnė dirva. Palyginti su paprastais garstyčių žalumynais, „Red Frill“ komercinė ekspozicija yra ribota, ją galima rasti Azijos rinkose, taip pat Europos ir Šiaurės Amerikos ūkininkų rinkose.
Receptų idėjos
Receptai, kuriuose yra raudonojo raugo garstyčių. Vienas lengviausias, trys sunkiau.
Tikras maistas košeris | Raudonasis maivymasis garstyčios Salsa Verde |
Neseniai bendrinta
Žmonės naudojo „Red Frill“ garstyčias naudodami „Specialty Produce“ programą „iPhone“ ir „Android“ .
Produktų dalijimasis leidžia jums pasidalinti produkcijos atradimais su kaimynais ir pasauliu! Ar jūsų turguje yra žalių drakono obuolių? Ar virėjas daro dalykus su nuskustais pankoliais, kurie nėra šiame pasaulyje? Anonimiškai nustatykite savo vietą naudodami programą „Specialty Produce“ ir praneškite kitiems apie unikalius skonius, kurie yra aplink juos.
Specialus produktas Specialus produktas 1929 m. Hancock gatvė San Diege, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 6 dienas, 21/04/21 Dalintojos komentarai: Raudonųjų garstyčių maivymasis! Santa Monikos ūkininkų turgus Netoliese Coleman šeimos ūkiaiSanta Monika, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 18 dienų, 21.02.20 Santa Monikos ūkininkų turgus Netoliese Coleman šeimos ūkiaiSanta Monika, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 35 dienas, 21/03/21 Specialus produktas Specialus produktas 1929 m. Hancock gatvė San Diege, CA 91910San Diego, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 45 dienas, 21.01.24 Dalintojo komentarai: Raudonos pūkinės garstyčios iš „Fresno Evergreens“! Santa Monikos ūkininkų turgus Jos produkcija šaliaSanta Monika, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 70 dienų, 20.12.30 Specialus produktas Specialus produktas 1929 m. Hancock gatvė San Diege, CA 92110 619-295-3172 https://specialtyproduce.com NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 114 dienų, 20.11.16 Dalintojo komentarai: Raudonas maivymasis iš Colemano ūkių Universiteto rajono ūkininkų turgus „Cabrera“ ūkis 16470 SR 20 Vernono kalnas WA NetoliSietle, Vašingtonas, JAV Maždaug prieš 116 dienų, 20.11.14 Dalintojos komentarai: Įgytas skonis, bet toks geras tau !! Santa Monikos ūkininkų turgus Netoliese Coleman šeimos ūkiaiSanta Monika, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 119 dienų, 20.11.11 Santa Monikos ūkininkų turgus Netoli „McGrath“ šeimos ūkiaiSanta Monika, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 147 dienas, 20.10.14 Virdžinijos parko ūkininkų turgus Netoli County Line derliaus nuėmimoSanta Monika, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 375 dienas, 20/29/20 Santa Monikos ūkininkų turgus Specialybė 619-295-3172 NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 651 dieną, 19.05.29 Dalintojos komentarai: „Red Frill“ iš pakrančių ūkių Ballardo ūkininko turgus Kirsopo ūkis Ročesteris, WA NetolieseSietle, Vašingtonas, JAV Maždaug prieš 682 dienas, 19.4.28 Dalintojos komentarai: Aštrus ir švelnus - YUM! |