„Sierra“ grožio obuoliai

Sierra Beauty Apples





Augintojas
„Windrose“ ūkis Pagrindinis puslapis

Apibūdinimas / skonis


„Sierra Beauty“ obuoliai yra geltoni, nuo rausvos iki raudonos skaistalai ir vertikalios juostelės. Jo smulkiagrūdis mėsa yra traški ir sultinga, kreminės geltonos spalvos. Vidutinio dydžio ir pritūpusios formos „Sierra Beauty“ turi subalansuotą saldžiųjų-pyragų skonį su prieskonių niuansais ir gėlių aromatu.

Sezonai / Prieinamumas


„Sierra Beauty“ obuolių galima įsigyti vėlyvo rudens sezono metu.

Dabartiniai faktai


Amerikos paveldėjimo veislė „Sierra Beauty“ obuolys yra rožių šeimos (Rosaceae) narys.

Maistinė vertė


„Sierra Beauty“ obuoliuose yra vitaminų A ir C, taip pat šiek tiek folatų ir kalio. Jie yra geras tiek tirpių, tiek netirpių skaidulų šaltinis, kuris, kaip įrodyta, padeda išvengti širdies ligų ir skatina sveiką virškinimą.

Programos


Saldus ir subtiliai pagardintas „Sierra Beauty“ obuolių skonis leidžia jį naudoti desertams. Jie gali būti supjaustyti ir kepti, ištuštinti ir įdaryti, sumušti ir kepti arba lėtai virti padažu. Jų saldumas pagirs sausainius, pyragus ir pyragus. Kubeliais jie suteiks drėgmės ir skonio bandelėms, duonai ir pyragams. „Sierra Beauty“ obuoliai gerai tinka ir pikantiškuose preparatuose. Virkite į sriubas ir troškinius, supjaustykite griežinėliais ir suberkite į žalias, kapotas ir sukrautas salotas arba patiekite kaip priedą prie sendintos mėsos ir sūrių.

Geografija / istorija


„Sierra Beauty“ pirmą kartą buvo atrastas 1890-aisiais, augantis kaip galimybė pasėti Siera Nevada kalnuose Kalifornijoje. 1920-aisiais jis vėl buvo atrastas augantis Siera, netoli Chico, ir trumpam buvo parduotas keliuose vietiniuose darželiuose, o tada jų gamyba nutrūko. Devintajame dešimtmetyje Gowan šeima vėl atrado kaip sodinuką, augantį savo sode Andersono slėnyje, Kalifornijoje. Šią paveldėtą veislę nuo to laiko pasiėmė keletas specialių sodų Šiaurės ir Centrinėje Kalifornijoje, kur ji auginama nedideliais kiekiais.


Receptų idėjos


Receptai, kuriuose yra „Sierra“ grožio obuolių. Vienas lengviausias, trys sunkiau.
Maistas ir vynas Obuolių „Polenta“ pyragas
Pav Ant grotelių kepta opa su nuskustais obuoliais ir pankolių salotomis

Neseniai bendrinta


Kažkas pasidalijo „Sierra“ grožio obuoliais naudodamas „Specialty Produce“ programą „iPhone“ ir „Android“ .

Produktų dalijimasis leidžia jums pasidalinti produkcijos atradimais su kaimynais ir pasauliu! Ar jūsų turguje yra žalių drakono obuolių? Ar virėjas daro dalykus su nuskustais pankoliais, kurie nėra šiame pasaulyje? Anonimiškai nustatykite savo vietą naudodami programą „Specialty Produce“ ir praneškite kitiems apie unikalius skonius, kurie yra aplink juos.

Dalintis 57266 pav Santa Monikos ūkininkų turgus Žr. Kanjono obuolių sodai šaliaSanta Monika, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 140 dienų, 20.10.20

Populiarios Temos