Jautienos kepsniai Pomidorai

Beefsteak Tomatoes



„Podcast“
„Food Buzz“: pomidorų istorija Klausyk

Augintojas
„Beylik“ šeimos ūkiai Pagrindinis puslapis

Apibūdinimas / skonis


Jautienos kepsnių pomidorai, tinkamai pavadinti dėl didelio dydžio ir mėsingos tekstūros, turi klasikinį pomidorų skonį, tačiau, priklausomai nuo veislės, jie taip pat gali būti saldūs pagal skonį. Jie yra sunkūs, jų svoris siekia net keturis svarus, o jų spalva svyruoja nuo rožinės iki gyvybingos raudonos iki oranžinės. Dauguma jų yra lygios formos, nors yra keletas briaunotų veislių, tokių kaip „Red Ponderosa“ ir „Coustralee“. Auginant pomidorus, pačiame augale yra du pagrindiniai skirtumai: nulemti v. Neapibrėžtą. Nustatykite pomidorų žydėjimą ir vaisius iš karto, tada sumažės. Jų žiedai auga ūglių galuose, taip sustabdydami augimą ir nustatydami jų ilgį. Neapibrėžti pomidorai ir toliau auga ir gamina pomidorus visą vasarą, nes gėlės auga palei vynmedžius, o ne galuose.

Sezonai / Prieinamumas


Jautienos kepsnių pomidorus galima įsigyti ištisus metus, o vasaros mėnesiais - sezono metu.

Dabartiniai faktai


Botaniškai pomidoras yra vaisius, tačiau 1883 m. JAV Aukščiausiasis Teismas nusprendė, kad pomidoras teisėtai buvo daržovė, nes pomidorų paplitimo būdas yra vienas iš labiausiai paplitusių augalų, auginamų namų soduose. Botaninė pomidorų klasifikacija turėjo įdomią istoriją, o diskusijos dėl mokslinio pavadinimo tęsiasi ir šiandien. Pomidoras pirmą kartą buvo įtrauktas į Solanum gentį ir buvo identifikuotas kaip Solanum lycopersicum pagal Carl Linnaeus metodiką, kuris sukūrė binominę augalų pavadinimo sistemą ir apibūdino ją savo 1753 m. Leidinyje „Species Plantarum“. Tada šis pavadinimas buvo pakeistas į „Lycopersicon esculentum“, terminas „Lycopersicon“, kilęs iš graikų kalbos žodžio, reiškiančio „vilkų persikas“, ir „esculentum“ - tiesiog valgomas. Tačiau dabartiniai filogenetiniai metodai parodė, kad pomidoras tvirtai išsidėstęs Solanum gentyje, o po daugelio metų pirmenybės teikiant pavadinimą Lycopersicon esculentum, tvirti molekuliniai DNR įrodymai skatina grįžti prie pirminio Linnaeus klasifikavimo - Solanum lycopersicum.

Maistinė vertė


Pomidoruose gausu vitaminų A ir C, juose gausu skaidulų. Lauke arba vynuogėse sunokusiuose vasariniuose pomidoruose vitamino C yra daugiau nei šiltnamiuose, auginamuose rudenį ir žiemą, o šviežių pomidorų vitamino C yra daugiau nei verdant ar konservuojant. Pomidorai taip pat pasižymi antioksidaciniu likopeno junginiu, kuris gali padėti apsisaugoti nuo prostatos vėžio ir širdies ligų.

Programos


Dėl „Beefsteak“ pomidorų dydžio jis idealiai tinka sumuštiniams ir mėsainiams. Išbandykite jas sukrautose salotose, supjaustytas išilgai ir sluoksniuotas su avokadu ir mocarela. Supjaustykite juos kubeliais ir virkite česnaku, alyvuogių aliejumi ir šviežiomis žolelėmis, kad gautumėte greitą makaronų padažą. Arba net kepkite „Beefsteak“ pomidorų griežinėlius su alyvuogių aliejumi, druska ir pipirais, tada pridėkite prie sriubų ir padažų, kepdami pagerinate jų natūralų skonį. Kaip ir kitus pomidorus, „Beefsteak“ pomidorus reikia laikyti kambario temperatūroje, kol sunoksta, o po to šaldymas gali sulėtinti gedimą.

Etninė / kultūrinė informacija


Maždaug tuo pačiu metu, kai buvo paneigtas mitas apie pomidorų nuodingumą, žmonės Prancūzijoje ėmė manyti, kad pomidorai yra afrodiziakas, ir pradėjo vadinti „pomme d'amour“ arba „meilės obuoliais“.

Geografija / istorija


Pomidoras kilęs iš Pietų Amerikos vakarinės pakrantės. Jų gimtinė yra Andų regionas Čilėje, Kolumbija, Bolivija ir Peru, tačiau manoma, kad jie buvo prijaukinti Meksikoje. 1500-ųjų pradžioje grįžę Ispanijos kolonistai pirmą kartą į Europą įvežė pomidorus. Tačiau Šiaurės Amerikoje pomidorai nebuvo plačiai paplitę tik 1800-ųjų pradžioje. Nepaisant to, kad juos augino ir naudojo kolonijinių amerikiečių kišenės, buvo manoma, kad jie yra toksiški, kaip ir Solanaceae šeimoje, kuriai priklauso mirtini nakvičiai ir kiti nuodingi augalai. Tai buvo viešai paneigta 1820 m., Kai pulkininkas Robertas Gibbonas Johnsonas valgė pomidorą ant Salemo, Naujojo Džersio teismo rūmų laiptų.

Panašūs restoranai


Šiuo metu restoranai perka šį produktą kaip savo meniu ingredientą.
Dumplės San Marcos CA 619-395-6325
Virtuvės gerai San Diego CA 619-851-4091
„Lofty Coffee Co- W. Cedar“ San Diego CA 760-230-6747 ex. 4
Michele Coulon desertas San Diego CA 858-456-5098
Tūkstantis gėlių Rancho Santa Fe CA 858-756-3085
Mažasis liūtas San Diego CA 619-519-4079
Auksinės durys San Marcos CA 760-761-4142
Universiteto klubas San Diego CA 619-234-5200
„Kettner Exchange“ San Diego CA
Muskato riešutų kepykla ir kavinė 2 Poway CA 858-397-2922
Alila Marea paplūdimio kurortas Encinitas, Kalifornija 805-539-9719
Waverly Cardiff CA. 619-244-0416
„Glen at Scripps Ranch“ San Diego CA 858-444-8500

Receptų idėjos


Receptai, kuriuose yra „Beefsteak“ pomidorų. Vienas lengviausias, trys sunkiau.
Gyvenimas Lofthouse Kepti parmezano pomidorai
Diabetinis gyvenimas Ant grotelių keptų tofu ir jautienos kepsnių pomidorai su pankolių-svogūnų čatniu
Kruopos ir kankorėžiai Lengvai kepamas šviežių pomidorų troškinys
Duokite žinių Žaliosios deivės daržovių sumuštinis
„Cilantro“ ir „Citronella“ Vegetariški įdaryti pomidorai
Namų virėjas Vasaros „Panzanella“ salotos
Ponia Žalieji „Beefsteak“ pomidorų salotos su kreminiu įtrūkimų juodųjų pipirų kukurūzų padažu
Nenoras gurmanas Kepti pomidorai su sūriu „Parmasan“ ir šviežiomis žolelėmis
Brooklyn Farmgirl Lėtas virėjas pomidorų sūrio panardinimas
Rimtas valgymas Lengvas pomidorų ir rūkytos fetos pyragas
Rodyti kitus 5 ...
Duokite žinių Veganiškas meksikietiškas 7 sluoksnių panardinimas
Pagardintas pagal skonį „Romaine Pesto“ ir kiaušiniais įdaryti jautienos kepsnių pomidorai
„Courntey“ saldainiai Geriausias sūrio mėsainis
Mama be cukraus Traškūs parmezano pomidorų traškučiai
Tobulas įkandimas Skrudintas „Beefsteak“ pomidorų ir saldžiųjų bazilikų makaronų padažas

Neseniai bendrinta


Žmonės naudojosi „Beefsteak“ pomidorais naudodami „Specialty Produce“ programą „iPhone“ ir „Android“ .

Produktų dalijimasis leidžia jums pasidalinti produkcijos atradimais su kaimynais ir pasauliu! Ar jūsų turguje yra žalių drakono obuolių? Ar virėjas daro dalykus su nuskustais pankoliais, kurie nėra šiame pasaulyje? Anonimiškai nustatykite savo vietą naudodami programą „Specialty Produce“ ir praneškite kitiems apie unikalius skonius, kurie yra aplink juos.

Dalinkitės 58575 pav Specialus produktas Specialus produktas
1929 m. Hancock gatvė San Diege, CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 5 dienas, 21.05.05
Dalintojo komentarai: „Beylik Farms“ jautienos kepsniai !!

Dalinkitės 58483 pav Specialus produktas Specialūs produktai
1929 m. Hancock gatvė San Diege, Kalifornijoje. 92110
https: //info@specialtyproduce.com NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 13 dienų, 21.02.25
Dalintojos komentarai: Jautienos kepsniai iš beylik šeimos ūkio

Dalinkitės 58467 pav Santa Monikos ūkininkų turgus Valdivia šaliaSanta Monika, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 14 dienų, 21.02.24

Dalinkitės 58381 pav Santa Monikos ūkininkų turgus Netoli „Beylik“ šeimos ūkiaiSanta Monika, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 21 dieną, 21.02.17

Dalinkitės 57491 pav Specialus produktas SpecialybėProdukcija
1929 m. Hancock gatvė San Diege, CA 92110
619-295-3172
NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 116 dienų, 20.11.14
Dalintojos komentarai: „Beeflik“ šeimos ūkių jautienos kepsnių pomidorai

Dalinkitės nuotrauka 56832 Santa Monikos ūkininkų turgus Netoli „Beylik“ šeimos ūkiaiSanta Monika, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 189 dienas, 20.02.02

Dalinkitės nuotrauka 56800 Specialus produktas Specialus produktas
1929 m. Hancock gatvė San Diege, CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 191 dieną, 20.08.31

Dalinkitės 56689 pav Specialus produktas Specialus produktas
1929 m. Hancock gatvė San Diege, CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 202 dienas, 20.8.20
Dalintojos komentarai: Jautinių kepsnių pomidorų jūra dabar sandėlyje!

Dalinkitės nuotrauka 56654 Santa Monikos ūkininkų turgus Netoli „Beylik“ šeimos ūkiaiSanta Monika, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 203 dienas, 20.08.19

Dalinkitės 56591 pav Specialus produktas Specialus produktas
1929 m. Hancock gatvė San Diege, CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 209 dienas, 20.08.20
Dalintojos komentarai: „BeefSteak“ pomidorai vis dar sezono metu

Dalinkitės nuotrauka 56526 Specialus produktas Specialus produktas
1929 m. Hancock gatvė San Diege, CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 211 dieną, 20.11.20
Dalintojos komentarai: mėgstamiausias Boso pomidoras Žemėje!

Dalintis nuotrauka 56483 Specialus produktas Specialus produktas
1929 m. Hancock gatvė San Diege, CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 215 dienų, 20.07.07

Dalinkitės nuotrauka 56409 Specialus produktas NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 223 dienas, 20/07/20
Dalintojo komentarai: Vynmedžių prinokę jautienos kepsnių pomidorai atrodo gerai!

Dalinkitės nuotrauka 56367 Specialus produktas Specialus produktas
1929 m. Hancock gatvė San Diege, CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 230 dienų, 20/07/20
Dalintojos komentarai: Jautienos kepsnys pomidorų laikas. Šios gražuolės yra Vynmedžiai prinokę iki tobulumo. Mėsingas, sūrus ir saldus!

Dalinkitės nuotrauka 56245 Specialus produktas NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 241 dienas, 20.07.12
Dalintojos komentarai: „Beefsteaks“

Dalinkitės 56176 pav Specialus produktas Specialus produktas
1929 m. Hancock gatvė San Diege, CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 246 dienas, 20.07.07
Dalintojo komentarai: „Beefy“, pikantiški ir saldūs. Specialiųjų pajėgų pomidoras

Dalinkitės 56109 pav Specialus produktas NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 251 dienas, 20/02/20
Dalintojos komentarai: jautienos specialybė .... kepsniai

Dalinkitės nuotrauka 56082 Santa Monikos ūkininkų turgus Netoli „Beylik“ ūkiaiSanta Monika, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 252 dienas, 20.01.01
Dalintojo komentarai: „Bobs“ mėgstamiausi „Beefsteak“ pomidorai

Dalinkitės nuotrauka 56058 Specialus produktas Specialus produktas
1929 m. Hancock gatvė San Diege, CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 254 dienas, 20.06.29
Dalintojo komentarai: Jautienos kepsnių pomidorų jūra jau dabar!

Dalinkitės nuotrauka 56019 Specialus produktas Specialus produktas
1929 m. Hancock gatvė San Diege, CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 256 dienas, 20.06.27
Dalintojos komentarai: Jums patinka kepsnys? Spėk? Turėkite „Beefsteak“ pomidorą. 🥩

Dalinkitės 55996 pav Specialus produktas NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 258 dienas, 20.06.25
Dalintojo komentarai: „Beylik Farms“ „Beeflik“ kepsniai

Dalinkitės 55941 pav Santa Monikos ūkininkų turgus Netoli „Beylik“ ūkiaiSanta Monika, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 263 dienas, 20.06.20
Dalintojo komentarai: „Big Beef Beatiues“ iš „Beylik“

Dalinkitės 55915 pav Specialus produktas Specialus produktas
1929 m. Hancock gatvė San Diege, CA 92110
619-295-3172
https://specialtyproduce.com NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 265 dienas, 20.06.20
Dalintojos komentarai: Mėsingi ir saldūs vynuogių prinokę pomidorai

Dalinkitės 55880 pav Santa Monikos ūkininkų turgus Netoli „Beylik“ ūkiaiSanta Monika, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 266 dienas, 20.06.17
Dalintojo komentarai: Geriausi pomidorai !! Viršininkas be jų nepadarys tako.

Dalinkitės 55816 pav Santa Monikos ūkininkų turgus Kunigaikštystės ūkiai
890 Oak Ave Filmore, CA 93015
1-805-732-1441 NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 273 dienas, 20.06.10
Dalintojo komentarai: Tai labai reikalinga! „Belik Farms“ didieji jautienos kepsnių pomidorai

Dalinkitės 55763 pav Specialus produktas Specialus produktas
1929 m. Hancock gatvė San Diege, CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 279 dienas, 20/04/20
Dalintojo komentarai: „BeefSteak“ pomidorai dabar sezone!

Dalinkitės 55756 pav Santa Monikos ūkininkų turgus Kunigaikštystės ūkiai
890 Oak Ave Filmore, CA 93015
1-805-732-1441 NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 280 dienų, 20/03/20
Dalintojos komentarai: „Beylik“ „Beeflik“ pomidorų pomidorai. Kai kurie žmonės net nesivargins gamindami takus, jei šių pomidorų nėra

Pasidalinkite 55708 pav Specialus produktas Specialus produktas
1929 m. Hancock gatvė San Diege, CA 92110
619-295-3172

https://specialtyproduce.com NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 285 dienas, 20.05.20
Dalintojos komentarai: Jautienos kepsnių pomidorai!

Pasidalinkite 55622 pav Santa Monikos ūkininkų turgus „Beylik“ šeimos ūkiai
890 Oak Ave Filmore, CA 93015
1-805-732-1441 NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 294 dienas, 20/20/20
Dalintojos komentarai: „Big Beefsteak“ pomidorai, gaunami iš „Beylik“ šeimos ūkių

Dalinkitės 55587 pav Specialus produktas NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 299 dienas, 20.05.15
Dalintojos komentarai: Puikiai išplėšti „Beylik Farms“ pomidorai!

Dalinkitės 55537 pav Santa Monikos ūkininkų turgus „Beylik“ šeimos ūkiai
http://Beylikfarms.com NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 315 dienas, 20.04.29
Dalintojos komentarai: Gražūs jautienos kepsnių pomidorai, „Beylik“ šeimos ūkiai! Paprašykite Cuco

Dalinkitės 54700 pav Santa Monikos ūkininkų turgus Wongo ūkiai
Meka, Kalifornija.
1-760-626-4483 NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 385 dienas, 20.02.19
Dalintojo komentarai: Tai „Shady Ladies“ ... netrukus pasirodys programoje. Mėsingo „Beefsteak“ ir padažyto romo pomidoro kryžius.

Dalinkitės 54631 pav Santa Monikos ūkininkų turgus Wongo ūkiai
Meka, Kalifornija.
1-760-626-4483 NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 392 dienas, 20.12.12
Dalintojos komentarai: Karšti jautienos kepsniai

Dalinkitės 52914 pav Atėnų centrinė rinka Z-22 „Creta Fresh“
Atėnų centrinė rinka Z-22 NetoliAtėnai, Attiki, Graikija
Maždaug prieš 472 dienas, 19.11.24
Dalintojos komentarai: Pomidorai iš Kretos 🇬🇷

Dalinkitės 52688 pav Marylebone ūkininkų turgus NetoliAukštutinė Woburn vietaEuston Road (Stop L), Jungtinė Karalystė
Maždaug prieš 486 dienas, 19-11-10
Dalintojos komentarai: Jautienos kepsnių pomidorai! „Marleybone“!

Dalinkitės 52270 pav MPC ūkininkų rinka Monterėjaus sertifikuotų ūkių turgus
831-728-5060
https://www.montereybayfarmers.org NetoliMonterėjus, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 516 dienų, 19.10.11

Dalinkitės nuotrauka 50948 Bendruomenės maistas Žmonių bendruomenės maisto rinka
3105 San Pablo ave Oklendas, CA 94608
510-451-5808
www.communityfoodsmarket.com NetoliEmeryville, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 584 dienas, 19.04.04
Dalintojo komentarai: Organika

Dalinkitės „Pic 50043“ Didieji rančų ūkiai Didieji rančų ūkiai
2046 m. ​​„Big Ranch Farms Road“ Napa, CA 94558
707-812-3901 NetoliNapa, Kalifornija, JAV
Maždaug prieš 598 dienas, 19.07.21

Populiarios Temos