Maisto „Buzz“: „Pomelo“ istorija | Klausyk |
Augintojas
Murray šeimos ūkiai | Pagrindinis puslapis |
Apibūdinimas / skonis
Afrikos šešėlių pomelai yra apvalūs vaisiai, užaugantys maždaug 15-25 centimetrų skersmens. Jo vidutinio storio žievė yra nuo geltonai žalios iki geltonos su minkštos tekstūros duobute. Jo minkštimas yra suskirstytas į segmentus, atskleidžiantis rožinės spalvos rausvą minkštimą, kuris yra sultingas ir kvapnus. Afrikos šešėlių pomelos turi mažą rūgštingumą, suteikiant jiems saldų pyrago skonį.
Sezonai / Prieinamumas
Afrikos šešėlių pomelų galima įsigyti žiemos mėnesiais.
Dabartiniai faktai
Afrikos šešėlių pomelai botaniškai žinomi kaip Citrus maxima. „Pomelo“ dar vadinamas „Shaddock“, po „atradėjo“ kapitono Shaddocko. Pomelos yra didžiausi ir impozantiškiausi iš visų citrusinių vaisių. Jis buvo moksliškai susijęs su greipfrutu kaip vienu iš jo vaisių.