Apibūdinimas / skonis
Pagamintas Kasseri Champignon Bavarijoje, Vokietijoje, šis sūris apibūdinamas kaip turtinga ir kreminė sūrio rūšis, gaminama iš pasterizuoto karvės pieno. Po žieve yra mažos aštriai mėlynos gyslelės, suteikiančios jai aštrų, tačiau sklandų skonį. „Cambozola“ yra „Camembert“ ir „Gorgonzola“ derinys, iš kurio kilęs jo pavadinimas. Populiari kaip vakarienė ar desertinis sūris „Cambozola“ puikiai derinamas su vaisiais ir riešutais.
Panašūs restoranai
Restoranai, šiuo metu perkantys šį produktą kaip savo meniu ingredientą.
„Continental Catering Inc.“ | La Mesa CA | 907-738-9264 |