| „Garcia“ ekologiniai ūkiai | Pagrindinis puslapis |
Apibūdinimas / skonis
„Fremont“ mandarinai yra ryškiai oranžiniai ir vidutinio dydžio. Kiekvienas oblaitas vaisius yra maždaug nuo pustrečio iki trijų colių skersmens, su stiebo galu. Oda yra ryškiai tamsiai oranžinė, lygi ir gana plona, ją, kaip ir daugumą mandarinų, lengva pašalinti. Minkštimas turi mažai sėklų ir daug sulčių, jo skonis yra labai saldus su šiek tiek rūgšties.
Sezonai / Prieinamumas
„Fremont“ mandarinų galima įsigyti žiemos viduryje ir ankstyvais vasaros mėnesiais.
Dabartiniai faktai
Fremontai yra įvairūs mandarinai, turintys botaninį pavadinimą Cistrus reticulata Blanco. Jie priklauso mandarinų apelsinų šeimai. Fremonto mandarinai buvo veisiami kaip Clementine ir Ponkan mandarinų veislių kryžius. Mandarinai yra viena iš kelių mandarinų veislių, o kiti yra tangelos, minos, šventyklos ir klementinai.
Maistinė vertė
Mandarinuose yra labai daug vitamino C, juose yra pusė rekomenduojamos paros normos. Juose nėra daug maistinių medžiagų ir kalorijų, tačiau juose yra šiek tiek skaidulų, kalio ir folio rūgšties, taip pat du arbatiniai šaukšteliai cukraus.
Programos
Kaip užkandžių vaisiai mandarinai yra vieni geriausių, nes jie yra nešiojami ir lengvai valgomi. Paprasčiausiai nulupkite ir nuimkite baltą, karčią duobelę nuo kūno. Norėdami paruošti šiek tiek sudėtingesnius preparatus, suberkite juos į salotas, naudokite juos kaip garnyrą pagrindiniams patiekalams, įtraukite į jūros gėrybių patiekalus arba kepkite desertus. Geriausi „Sunbursts“ bus turtingiausios spalvos ir nepriekaištingos odos, jausis sunkūs ir kvepės gaiviai. Mandarinai yra greitai gendantys nei kiti citrusiniai vaisiai, todėl laikykite juos kambario temperatūroje daugiausia dvi dienas arba savaitę šaldytuve.
Etninė / kultūrinė informacija
Visų rūšių mandarinai dažnai būna kinų Naujųjų metų švenčių dalis. Jie laikomi laimės ir klestėjimo simboliais ir yra valgomi ir rodomi gyvenamosiose vietose, parduotuvėse ir biuruose aplink šventę.
Geografija / istorija
Mandarinų citrusinių vaisių šeima iš pradžių buvo kilusi iš Kinijos, tačiau apkeliavo visą pasaulį. Mandarinai yra pavadinti pagal jų įplaukimo į Europą kelią per Tanžero uostą Maroke. „Sunburst“ yra neseniai sukurta amerikiečių mandarinų atmaina ir komerciškai gaminama Floridoje.
Neseniai bendrinta
Žmonės bendrino „Fremont Tangerines“ naudodami „Specialty Produce“ programą „iPhone“ ir „Android“ .
Produktų dalijimasis leidžia pasidalinti produkcijos atradimais su kaimynais ir pasauliu! Ar jūsų turguje yra žalių drakono obuolių? Ar virėjas daro dalykus su nuskustais pankoliais, kurie nėra šiame pasaulyje? Anonimiškai nustatykite savo vietą naudodami programą „Specialty Produce“ ir praneškite kitiems apie unikalius skonius, kurie yra aplink juos.
 Specialus produktas Specialus produktas 1929 m. Hancock gatvė San Diege, CA 92110 619-295-3172 NetoliSan Diego, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 47 dienas, 21/22/21  Santa Monikos ūkininkų turgus Lety Garcia ūkiai 760-908-6251 NetoliSanta Monika, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 287 dienas, 20.05.27 Dalintojos komentarai: Freemonto mandarinai iš „Garcia“ ekologinio ūkio  Mar Vista ūkininkų turgus „Letica“ - „Garcia Organics“ 40430 De Luz Murrieta Rd, Fallbrook, CA 92028 1-760-908-6251 NetoliVenecija, Kalifornija, JAV Maždaug prieš 696 dienas, 19.04.14 |
