McGratho šeimos ūkiai | Pagrindinis puslapis |
Apibūdinimas / skonis
Šie žalumynai yra šešių kūdikių salotų mišinys, ne ilgesnis kaip trys coliai, suteikiantis begalę spalvų ir įvairių tekstūrų. Skoniai būna nuo sviestinio iki riešutinio ir nuo saldaus iki pipirinio. Mesclunas prancūziškai reiškia „mišinį“.
Sezonai / Prieinamumas
Kietas sezono derlius, kurį geriausia sėti ankstyvą pavasarį ar rudenį.
Receptų idėjos
Receptai, kuriuose yra „Mesclun Mix“. Vienas lengviausias, trys sunkiau.