| „Schaner Farms“ |
Apibūdinimas / skonis
Kalakutienos kiaušiniai yra maždaug ančių kiaušinių dydžio, paprastai rudi ir margi. Jų skonis panašus į vištų kiaušinius, tačiau su sodresniu ir kremiškesniu tryniu. Kai kurie virėjai tikėjo, kad kalakutienos kiaušiniai gamina puikius padažus ir kepiniams suteikia kramtomos tekstūros. Kalakutienos kiaušiniuose yra beveik dvigubai daugiau kalorijų nei vištų kiaušiniuose. Kalakutienos kiaušiniai yra retenybė rinkoje dėl išlaidų, susijusių su gamybos sąnaudomis. Kalakutai deda rečiau nei vištos, jiems reikia daugiau pašarų ir vietos augti ir dėti.
Sezonai / Prieinamumas
Kalakutienos kiaušinių yra nuo pavasario iki vasaros pradžios.
